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专利状态
一种果芯酥自动生产系统及其生产工艺
有效
专利申请进度
申请
2021-05-31
申请公布
2021-07-09
授权
2022-04-05
预估到期
2041-05-31
专利基础信息
申请号
CN202110597163.2
申请日
2021-05-31
申请公布号
CN113080209A
申请公布日
2021-07-09
授权公布号
CN113080209B
授权公告日
2022-04-05
分类号
A21B1/26;A21B3/04
分类
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称
浙江德辉食品有限公司
申请人地址
浙江省衢州市龙游县龙洲街道城南工业开发区灵江园区
专利法律状态
2022-04-05
授权
状态信息
授权
2021-07-09
公布
状态信息
公布
摘要
本发明涉及一种果芯酥自动生产系统及其生产工艺,包括:烘烤箱,其至少具有一个烘烤区以及至少一个取料区;模具,供烘烤物放置;环形传送机,所述环形传送机可输送模具在烘烤区和取料区之间循环活动;加热部,设于烘烤区内,并用于对烘烤区进行加热;所述烘烤区内至少设有一个进气部和出气部;所述进气部具有进气端,且进气端设于烘烤区的任意处,用于引进外界的空气,并将空气供给至烘烤区内;所述出气部具有出气端,且出气端设于烘烤区上且位于进气端的最远处;通过所述进气端进入烘烤区内的气体,并在烘烤区能产生大体水平延伸的气流,利用气流带动加热部产生的热在烘烤区内流动,并从出气端排出;本发明的有益效果:资源利用率高。
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