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专利状态

一种咖啡豆直火烘焙机

有效

专利申请进度

申请

2016-02-17

授权

2016-08-31

预估到期

2026-02-17

专利基础信息

申请号	CN201620124987.2	申请日	2016-02-17
授权公布号	CN205512246U	授权公告日	2016-08-31
分类号	A23N12/10
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	华润怡宝饮料（中国）有限公司
申请人地址	广东省深圳市南山区第五工业区朗山路怡宝食品饮料园

专利法律状态

2016-08-31

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种咖啡豆直火烘焙机，涉及烘焙设备技术领域。所述的咖啡豆直火烘焙机，包括烘焙室和设置在烘焙室内用于容纳咖啡豆的烘焙筒；所述的烘焙筒上设有用于火焰穿过的通孔，烘焙筒的内壁上设有用于搅拌咖啡豆的凸柱；所述烘焙筒的外侧设有燃气喷嘴。本实用新型的咖啡豆直火烘焙机通过在烘焙筒内设置凸柱，促进咖啡豆在烘焙筒内的翻滚搅拌，防止烤糊，同时，对烘焙筒排出的烟气进行过滤，然后采用冷凝器对烟气冷凝，回收咖啡豆烘焙时释放出的芳香成分，用于对烘焙的咖啡豆熏制，提高咖啡豆的芳香性。

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