一种饮料添加剂及其应用_专利查询-品牌网

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专利状态

一种饮料添加剂及其应用

有效

专利申请进度

申请

2013-10-14

申请公布

2014-01-15

授权

2015-03-25

预估到期

2033-10-14

专利基础信息

申请号	CN201310478972.7	申请日	2013-10-14
申请公布号	CN103503998A	申请公布日	2014-01-15
授权公布号	CN103503998B	授权公告日	2015-03-25
分类号	A23C9/152;A23C9/154
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	华润怡宝饮料（中国）有限公司
申请人地址	广东省深圳市南山区第五工业区朗山路怡宝食品饮料园、518000

专利法律状态

2015-03-25

授权

状态信息

授权
2014-06-18

著录事项变更

状态信息

著录事项变更；IPC(主分类):A23C9/152；变更事项:申请人；变更前:华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司；变更后:华润怡宝饮料（中国）有限公司；变更事项:地址；变更前:518000 广东省深圳市南山区第五工业区朗山路怡宝食品饮料园；变更后:518000 广东省深圳市南山区第五工业区朗山路怡宝食品饮料园、518000
2014-02-19

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23C9/152；申请日:20131014
2014-01-15

公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种添加剂，特别是一种奶茶饮料用乳化稳定剂。更详细地说，涉及在填充到PET瓶密封保存容器中并在市场上流通的奶茶饮料用乳化稳定剂，所述的饮料添加剂为乳化稳定剂；所述的乳化稳定剂由增稠剂及乳化剂构成，组成比例为增稠剂3-5份、乳化剂5-7份。本发明提供的饮料添加剂以及其应用，解决了传统奶茶长期放置后脂肪层厚度过高、产品分层、絮凝等质量问题。

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