一种利用猴头菌固体发酵灰树花残渣制备膳食纤维的方法

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专利状态

一种利用猴头菌固体发酵灰树花残渣制备膳食纤维的方法

有效

专利申请进度

申请

2013-01-31

申请公布

2013-05-22

授权

2014-06-11

预估到期

2033-01-31

专利基础信息

申请号	CN201310042691.7	申请日	2013-01-31
申请公布号	CN103110118A	申请公布日	2013-05-22
授权公布号	CN103110118B	授权公告日	2014-06-11
分类号	A23L1/308;A01G1/04
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	浙江五养堂药业有限公司
申请人地址	浙江省丽水市水阁工业区龙庆路248号

专利法律状态

2023-09-22

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的注销；IPC(主分类):A23L1/308；授权公告日:20140611；申请日:20130131；专利号:ZL2013100426917；登记号:Y2023330000015；出质人:浙江五养堂药业有限公司；质权人:浙江泰隆商业银行股份有限公司丽水分行；解除日:20230906
2023-01-20

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):A23L1/308；登记号:Y2023330000015；登记生效日:20230103；出质人:浙江五养堂药业有限公司；质权人:浙江泰隆商业银行股份有限公司丽水分行；发明名称:一种利用猴头菌固体发酵灰树花残渣制备膳食纤维的方法；申请日:20130131；授权公告日:20140611
2014-06-11

授权

状态信息

授权
2013-06-19

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L1/308；申请日:20130131
2013-05-22

公布

状态信息

公布

摘要

本发明提供了一种利用猴头菌固体发酵灰树花残渣制备膳食纤维的方法：（1）将猴头菌接种至含灰树花残渣的生产培养基，恒温发酵培养；（2）取出固体菌质，烘干、粉碎、研磨，加入蒸馏水，超声提取，过滤，收集滤液和滤渣；（3）滤液浓缩，加入无水乙醇，静置过夜，弃去上清液，取沉淀真空干燥，得到水溶性膳食纤维；（4）滤渣加入蒸馏水，提取后抽滤，取滤渣，得到不溶性膳食纤维。本发明方法原料成本低，设备和操作简单，可实现规模化生产最大程度地提高灰树花的利用价值，变废为宝。整个生产过程条件温和，没有毒害物质的摄入，不仅可使所提取的复合膳食纤维最大程度地保持其生理活性，也使得所提取膳食纤维安全性高。

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