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专利状态
一种保持鹿茸活性的加工方法与应用
有效
专利申请进度
申请
2015-04-20
申请公布
2015-07-15
授权
2020-07-21
预估到期
2035-04-20
专利基础信息
申请号 CN201510187544.8 申请日 2015-04-20
申请公布号 CN104771415A 申请公布日 2015-07-15
授权公布号 CN104771415B 授权公告日 2020-07-21
分类号 C12P17/06
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 吉林省长生鹿业有限公司
申请人地址 吉林省长春市双阳区鹿乡镇鹿乡大街1019号
专利法律状态
  • 2020-07-21
    授权
    状态信息
    授权
  • 2015-08-12
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A61K 35/32申请日:20150420
  • 2015-07-15
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明公开了一种保持鹿茸活性的加工方法与应用,属于特种动物制品深加工技术领域。本发明所提供的方法是将鲜鹿茸经过淀粉封口处理后,用双氧水处理分割后干燥,再冷藏定形,将定形后的鹿茸通过二次破碎获得骨泥,再将所得骨泥通过二次研磨获得研磨浆,最后通过二次循环冻干,获得冻干鹿茸粉。本发明所提供的方法能够生成颗粒大小为13~15μm超微鹿茸冻干粉利于使用和吸收,且该方法获得的超微鹿茸冻干粉DPPH自由基清除率可达到80%以上可以有效保持鹿茸活性,适于产业化推广。