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专利状态
一种活性乳酸菌自动发酵装置
有效
专利申请进度
申请
2021-07-23
授权
2022-02-18
预估到期
2031-07-23
专利基础信息
申请号
CN202121684408.7
申请日
2021-07-23
授权公布号
CN215856037U
授权公告日
2022-02-18
分类号
C12M1/02;C12M1/00
分类
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称
天津畅润华生物科技有限公司
申请人地址
天津市滨海新区天津开发区洞庭路10号四层4016室
专利法律状态
2022-02-18
授权
状态信息
授权
摘要
本实用新型涉及乳酸菌发酵技术领域,且公开了一种活性乳酸菌自动发酵装置,所述发酵箱的底部中间位置安装有第一电机,所述第一电机的转子同轴连接有搅拌杆,且纵向贯穿发酵箱的内腔中部,所述搅拌杆的底部固定装设有第一锥齿,所述第一锥齿的左侧啮合有第二锥齿,所述第一锥齿的右侧啮合有第三锥齿,所述第二锥齿和第三锥齿的外侧中部均固定连接有第一连杆,所述第一连杆的表面周向均装设有弧形扇叶,所述搅拌杆的表面上部和下部均固定连接有第二连杆。该活性乳酸菌自动发酵装置,通过采用在发酵箱内部加装的搅拌叶片、弧形扇叶和相互啮合的锥齿对活性乳酸菌进行多种搅拌,使得乳酸菌加热均匀,提升了乳酸菌的发酵速度。
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