一种保健火锅底料及其制备方法

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专利状态

一种保健火锅底料及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2014-09-01

申请公布

2014-12-24

授权

2016-02-03

预估到期

2034-09-01

专利基础信息

申请号	CN201410438669.9	申请日	2014-09-01
申请公布号	CN104222985A	申请公布日	2014-12-24
授权公布号	CN104222985B	授权公告日	2016-02-03
分类号	A23L27/20;A23L33/10
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	重庆市帅克食品有限公司
申请人地址	重庆市江津区德感工业园红蜻蜓路

专利法律状态

2019-08-02

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23L27/20；登记生效日:20190712；变更事项:专利权人；变更前:广西北流桂丰源农业科技有限公司；变更后:重庆市帅克食品有限公司；变更事项:地址；变更前:537499 广西壮族自治区玉林市北流市新城国际23号楼T75天地楼；变更后:402260 重庆市江津区德感工业园红蜻蜓路
2016-02-03

授权

状态信息

授权
2016-01-06

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利申请权的转移；IPC(主分类):A23L27/20；登记生效日:20151218；变更事项:申请人；变更前:唐海玲；变更后:广西北流桂丰源农业科技有限公司；变更事项:地址；变更前:545000 广西壮族自治区柳州市锦绣路8号颐和家园6-6-2；变更后:537499 广西壮族自治区玉林市北流市新城国际23号楼T75天地楼
2015-01-14

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L1/226；申请日:20140901
2014-12-24

公布

状态信息

公布

摘要

本发明提供了一种保健火锅底料及其制备方法，由如下原料制备：2～10重量份的龙眼肉；1～3重量份的酸枣仁；1～5重量份的当归；0.05～1重量份的人参；2～10重量份的大枣；5～10重量份的茉莉花茶；5～20重量份的芝麻；5～20重量份的香辛料；5～10重量份的豆豉末；5～20重量份的花生油；5～20重量份的大豆油；5～10重量份的鸡粉；3～10重量份的食盐。与现有技术相比，本发明通过加入特定比例的龙眼肉、酸枣仁、当归、人参、大枣和茉莉花茶等原料，并且与其他原料相配合，保证了该火锅底料不仅具有味道鲜美的特点，而且补心安神，养血益脾，强身健体，具有营养和保健的功效。

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