一种智能控制型葡萄酒发酵罐

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专利状态

一种智能控制型葡萄酒发酵罐

有效

专利申请进度

申请

2020-05-15

授权

2021-02-12

预估到期

2030-05-15

专利基础信息

申请号	CN202020810496.X	申请日	2020-05-15
授权公布号	CN212532928U	授权公告日	2021-02-12
分类号	C12G1/022
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	宁夏青铜峡市禹皇酒庄有限公司
申请人地址	宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市甘城子地区沿山公路以西1500米

专利法律状态

2021-02-12

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及葡萄酒加工设备技术领域，且公开了一种智能控制型葡萄酒发酵罐，包括罐体，所述罐体的底端中间位置处连接有出料管，且罐体的外表壁中间位置处安装有控制器，所述罐体的底端对称固定有支撑腿，且罐体的内部两侧壁对称安装有电加热块，所述罐体内部侧壁且位于电加热块的下方安装有温度传感器，本实用新型通过导料板、散料盘、散料槽和漏孔的配合，在从投料斗加入待发酵的葡萄等配料时，配料可先顺着倾斜固定的导料板落至散料盘上，由于重力的存在，一部分配料可顺着漏孔落下，另一部分配料随着散料盘的转动而转动，并在离心力的作用下从散料槽的端口落下，可使加入的配料均匀加进罐体内，有利于后续快速混合。

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