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专利状态
一种新型斩拌机
有效
专利申请进度
申请
2018-07-26
授权
2020-09-22
预估到期
2028-07-26
专利基础信息
申请号 CN201821188777.5 申请日 2018-07-26
授权公布号 CN211532551U 授权公告日 2020-09-22
分类号 A22C7/00;A22C5/00
分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
申请人名称 郑州新农源绿色食品有限公司
申请人地址 河南省郑州市荥阳市京城办工业路
专利法律状态
  • 2020-09-22
    授权
    状态信息
    授权
摘要
一种新型斩拌机,包括可水平翻转的第一球形罐体和同心设置在第一球形罐体内且可垂直翻转的第二球形罐体,第一球形罐体内壁和第二球形罐体外壁之间形成斩拌腔,斩拌腔上部设有进料口,下部设有出料口;所述第一球形罐体的内壁设有均匀分布的第一斩切刃,第二球形罐体的外壁设有均匀分布的第二斩切刃,第一斩切刃和第二斩切交错设置。本实用新型通过同心设置且可水平翻转的第一球形罐体和垂直翻转的第二球形罐体,对物料进行充分搅动,使得物料可与第一斩切刃和第二斩切刃充分接触,并通过第一斩切刃和第二斩切刃对物料反复进行横向和纵向切割,斩切效果好,可获得斩拌均匀且细腻的物料,有利于提升食品品质。