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专利状态

乳制品

有效

专利申请进度

申请

2022-11-30

申请公布

2023-04-07

授权

2024-03-01

预估到期

2042-11-30

专利基础信息

申请号	CN202211528903.8	申请日	2022-11-30
申请公布号	CN115918727A	申请公布日	2023-04-07
授权公布号	CN115918727B	授权公告日	2024-03-01
分类号	A23C9/13
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请人地址	内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大街1号

专利法律状态

2024-03-01

授权

状态信息

授权
2023-04-25

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23C9/13；申请日:20221130
2023-04-07

公布

状态信息

公布

摘要

本公开提供了一种能够增大花型且改善口感的乳制品。根据本公开的乳制品，以乳制品的总量计，包含：30wt‑50wt％的乳粉；10wt‑30wt％的白砂糖；5wt‑25wt％的葡萄糖；和8wt‑15wt％的发酵乳。本公开的乳制品能够获得增大的花型和改善的口感。

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