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专利状态
一种产2-壬醇粉酵母菌株及其用途
有效
专利申请进度
申请
2021-07-15
申请公布
2021-09-21
授权
2022-11-15
预估到期
2041-07-15
专利基础信息
申请号 CN202110799390.3 申请日 2021-07-15
申请公布号 CN113416660A 申请公布日 2021-09-21
授权公布号 CN113416660B 授权公告日 2022-11-15
分类号 C12N1/16;C12P7/04;C12R1/645N
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 宜宾五粮液股份有限公司
申请人地址 四川省宜宾市岷江西路150号
专利法律状态
  • 2022-11-15
    授权
    状态信息
    授权
  • 2021-09-21
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明属于工业微生物发酵技术领域,具体涉及一种产2‑壬醇粉酵母菌株及其用途。本发明产2‑壬醇粉酵母菌株(Millerozymafarinosa),保藏编号为CGMCC No.22621,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏日期2021年5月27日;该菌株的菌体为圆形或椭圆型,出芽生殖;菌落呈白色,不透明,表面干燥呈粉状,边缘不整齐不扩散。本发明为微生物发酵产2‑壬醇提供了一种新方向。