一种羊肉汤烧制锅_专利查询-品牌网

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专利状态

一种羊肉汤烧制锅

有效

专利申请进度

申请

2021-12-25

授权

2022-07-22

预估到期

2031-12-25

专利基础信息

申请号	CN202123291313.1	申请日	2021-12-25
授权公布号	CN217012631U	授权公告日	2022-07-22
分类号	A23L5/10;A23L13/00;A23L23/00;A23P30/00
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	山东百寿坊食品有限公司
申请人地址	山东省菏泽市单县北环路中段（105国道68号）

专利法律状态

2022-07-22

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及羊肉汤技术领域，公开了一种羊肉汤烧制锅，包括烧制罐、密封盖和隔热板，所述密封盖的底面与烧制罐的上表面相接触，隔热板的外表面与烧制罐的内壁固定连接，烧制罐的底面连通有控制阀，密封盖的外表面连通有两个加料管，隔热板的内部镶嵌有电热阻丝，密封盖的底面安装有两个连接柱，两个连接柱的底端共同安装有挡板，挡板的上表面开设有等距离排列的漏水孔，挡板的上方放置有两个储料箱；本实用新型通过设置有隔热板配合烧制罐，能够防止加热丝直接与羊肉汤原料相接触，使其热量的散发更加缓慢持续，增加了羊肉汤受热的均匀性，避免羊肉汤原料局部受热过快，容易出现糊锅现象，影响羊肉汤整体口感的问题。

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