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专利状态
一种划背皮专用刀具
失效
专利申请进度
申请
2013-03-01
授权
2013-10-02
预估到期
2023-03-01
专利基础信息
申请号 CN201320095295.6 申请日 2013-03-01
授权公布号 CN203219862U 授权公告日 2013-10-02
分类号 A22C21/00;B26B1/02;B26B1/10
分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
申请人名称 山东凤祥股份有限公司
申请人地址 山东省聊城市阳谷县安乐镇刘庙凤祥工业园
专利法律状态
  • 2013-10-02
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型公开了一种划背皮专用刀具,用于分割禽体上的背皮,包括:刀柄;铰接于所述刀柄上的至少两个平行布置的刀片,其中任意两个刀片形成一个刀片组,至少一个刀片组中的两个刀片之间的距离与欲分割的背皮尺寸相同。本实用新型的两个刀片之间的距离与欲分割的背皮尺寸相同,因此在使用本实用新型进行划鸡背时,只需一刀沿鸡背中心部位划下即可,提高了工作效率和产品的质量。在长时间使用该刀具,导致刃部磨损需要磨刀时,只需要转出一个刀片进行研磨,研磨完毕后,将该刀片转走,再将另外一个刀片转出进行研磨。本实用新型由于两个刀片是与刀柄铰接的,因此两个刀片可处于非平行状态,以避免其中一个刀片对另外一个刀片造成干涉。