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专利状态
焖烧酱调料冷却设备
有效
专利申请进度
申请
2018-05-18
授权
2018-12-07
预估到期
2028-05-18
专利基础信息
申请号 CN201820749349.9 申请日 2018-05-18
授权公布号 CN208205571U 授权公告日 2018-12-07
分类号 F25D17/02
分类 制冷或冷却;加热和制冷的联合系统;热泵系统;冰的制造或储存;气体的液化或固化;
申请人名称 重庆周君记火锅食品有限公司
申请人地址 重庆市九龙坡区九龙园区华龙大道16号
专利法律状态
  • 2018-12-07
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型公开了一种焖烧酱调料冷却设备,包括制冷组件和与制冷组件通过第二循环管道循环连接的蒸发器;还包括至少1个的冷却池,该冷却池经进水管、出水管与所述蒸发器形成水冷回路;其中所述进水管的进水端与蒸发器的出水端相通,进水管的出水段位于冷却池的上方;所述出水管的接水段位于冷却池的下方,出水管的回流端与蒸发器的回流口连接。本实用新型的技术效果是:结构布置简单合理,冷却效率高,能够满足闷烧酱快速降温的工艺需求,有利于提高闷烧酱的制造品质。