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专利状态
一种低脂低糖高蛋白巧克力制品及其制备方法
有效
专利申请进度
申请
2013-11-18
申请公布
2014-03-26
授权
2015-02-18
预估到期
2033-11-18
专利基础信息
申请号 CN201310627948.5 申请日 2013-11-18
申请公布号 CN103652217A 申请公布日 2014-03-26
授权公布号 CN103652217B 授权公告日 2015-02-18
分类号 A23G1/48;A23G1/32
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 北京康比特体育科技股份有限公司
申请人地址 北京市昌平区科技园区利祥路5号
专利法律状态
  • 2020-09-04
    专利权质押合同登记的生效、变更及注销
    状态信息
    专利权质押合同登记的注销 IPC(主分类):A23G1/48 授权公告日:20150218 登记号:2016990000281 出质人:北京康比特体育科技股份有限公司 质权人:交通银行股份有限公司北京望京支行 解除日:20200812
  • 2016-05-11
    专利权质押合同登记的生效、变更及注销
    状态信息
    专利权质押合同登记的生效IPC(主分类):A23G 1/48登记号:2016990000281登记生效日:20160411出质人:北京康比特体育科技股份有限公司质权人:交通银行股份有限公司北京望京支行发明名称:一种低脂低糖高蛋白巧克力制品及其制备方法申请日:20131118授权公告日:20150218
  • 2015-02-18
    授权
    状态信息
    授权
  • 2014-04-23
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A23G 1/48申请日:20131118
  • 2014-03-26
    公布
    状态信息
    公布
摘要
一种低脂低糖高蛋白巧克力制品,由如下重量份的组分制得:蛋白粉2-25份,膳食纤维1-6份,胶原蛋白1-6份,可可粉1-5份,大豆分离蛋白粒5-25份,巧克力48-88份。本发明通过对现有巧克力制品组分进行调整,并对现有巧克力制品的制作工艺进行改进,得到一种高蛋白、低脂肪、低糖分、无霜的巧克力制品,深受消费者喜爱。