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专利状态
一种固态奶糖生产系统
有效
专利申请进度
申请
2021-07-30
授权
2022-01-11
预估到期
2031-07-30
专利基础信息
申请号 CN202121778007.8 申请日 2021-07-30
授权公布号 CN215455164U 授权公告日 2022-01-11
分类号 A23G3/04;A23G3/02
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 内蒙古利诚实业有限公司
申请人地址 内蒙古自治区呼和浩特市新城区机场路鸿盛高科技园区纬二路
专利法律状态
  • 2022-01-11
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型公开一种固态奶糖生产系统,包括化糖锅、第一输送泵、缓存罐、第二输送泵、真空薄膜熬煮器、第三输送泵、二次混料罐、第四输送泵、搅拌机、老化房、挤出机、匀条机、冷却输送带、成型机、冷却隧道、糖粒输送分配系统、固态成型包装机。本实用新型优点:提供一种固态奶糖生产系统,本系统采用真空薄膜熬煮器熬糖,其采用真空熬煮工艺,可以降低糖液的沸点,降低熬煮终点温度(114‑117℃),减少蔗糖的分解和变化,制备的奶糖色泽纯正,口感香浓,产品保藏性较好。