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专利状态
一种黄酒生产过程中的灭菌装置
有效
专利申请进度
申请
2017-09-12
授权
2018-08-28
预估到期
2027-09-12
专利基础信息
申请号
CN201721173326.X
申请日
2017-09-12
授权公布号
CN207775197U
授权公告日
2018-08-28
分类号
C12H1/16;C12H1/18
分类
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称
南通白蒲黄酒有限公司
申请人地址
江苏省南通市如皋市白蒲镇市河路155号
专利法律状态
2018-08-28
授权
状态信息
授权
摘要
本实用新型公开了一种黄酒生产过程中的灭菌装置,包括罐体、紫外线杀菌装置和辅助杀菌装置,紫外线杀菌装置和辅助杀菌装置均设置在罐体内,紫外线杀菌装置包括紫外灯管和透光保护管,紫外灯管安装在罐体内腔的顶部且端部与罐体转动连接,透光保护管靠近罐体顶部的外表面设置有反射镀层;辅助加热装置包括液位采集装置、温度采集装置、加热装置和控制装置,液位采集装置的信号输出端和温度采集装置的信号输出端均与控制装置的信号输入端相连,控制装置的信号输出端与加热装置的信号输入端相连。本实用新型的灭菌效果较好,能够有效地控制加热温度,同时又能够防止罐体内黄酒过少而造成的干烧现象。
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一种用于黄酒加工的发酵装置
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14
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