一种果蔬汁的制作方法_专利查询-品牌网

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专利状态

一种果蔬汁的制作方法

有效

专利申请进度

申请

2016-01-07

申请公布

2016-06-08

授权

2018-10-23

预估到期

2036-01-07

专利基础信息

申请号	CN201610005483.3	申请日	2016-01-07
申请公布号	CN105639347A	申请公布日	2016-06-08
授权公布号	CN105639347B	授权公告日	2018-10-23
分类号	A23L2/02;A23L2/52;A23L33/00
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	北京牵手果蔬饮品股份有限公司
申请人地址	北京市顺义区牛汇街1号1幢、2幢

专利法律状态

2018-10-23

授权

状态信息

授权
2018-09-18

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利申请权的转移IPC(主分类):A23L 2/02登记生效日:20180829变更前申请人:哈尔滨伟平科技开发有限公司地址:150016 黑龙江省哈尔滨市道里区安化街25号变更后申请人:北京牵手果蔬饮品股份有限公司地址:101300 北京市顺义区牛汇街1号1幢、2幢
2016-07-06

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 2/02申请日:20160107
2016-06-08

公布

状态信息

公布

摘要

一种果蔬汁的制作方法属于食品加工技术领域，具体涉及一种果蔬汁的制作方法。用打浆机分别将西红柿、草莓、胡萝卜、黄豆芽打浆，将西红柿浆、草莓浆、胡萝卜浆和黄豆芽浆混合均匀得混合果蔬浆，将混合果蔬浆和小麦芽粉混合均匀，在37‑40℃条件下维持35‑40分钟，然后升温到50℃,保持30‑45分钟，再升温到65℃，维持4‑5小时，再升温到65‑70℃，保持30分钟，然后过滤得到滤液，滤液经调配、过滤、装瓶、灭菌即得成品。用本发明方法制作的果蔬汁，不仅营养丰富、香气浓郁，而且还具有很好的保健功效。

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