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专利状态
一种改性壳聚糖的生产方法
有效
专利申请进度
申请
2013-06-17
申请公布
2013-08-28
授权
2014-12-31
预估到期
2033-06-17
专利基础信息
申请号
CN201310238862.3
申请日
2013-06-17
申请公布号
CN103266153A
申请公布日
2013-08-28
授权公布号
CN103266153B
授权公告日
2014-12-31
分类号
C12P19/26
分类
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称
南昌良良实业有限公司
申请人地址
江西省南昌市高新技术产业开发区高新一路203号建昌工业园海外大厦北一楼
专利法律状态
2014-12-31
授权
状态信息
授权
2013-09-25
实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效IPC(主分类):C12P 19/26申请日:20130617
2013-08-28
公布
状态信息
公开
摘要
本发明属于生物工程领域,涉及壳聚糖改性,本发明通过加入蛋白或多肽,加入谷氨酰胺转胺酶,调节pH,充分反应后,去除沉淀,脱盐,干燥进行改性。本发明技术方案生产的改性壳聚糖水溶性好,pH3-10不沉淀,粘度小,还保留壳聚糖原有强吸附性、抗菌性等功能,具有广阔的应用前景。
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