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专利状态
一种酱卤肉的煮制锅
失效
专利申请进度
申请
2021-01-12
授权
2021-09-21
预估到期
2031-01-12
专利基础信息
申请号 CN202120069670.4 申请日 2021-01-12
授权公布号 CN214229731U 授权公告日 2021-09-21
分类号 A23L5/10;A23P30/00;A23L13/10
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 陕西鼎香食品有限公司
申请人地址 陕西省铜川市王益区黄堡工业园区(铜川市纺织厂院内)
专利法律状态
  • 2024-01-19
    专利权的终止
    状态信息
    未缴年费专利权终止;IPC(主分类):A23L5/10;专利号:ZL2021200696704;申请日:20210112;授权公告日:20210921;终止日期:
  • 2021-09-21
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型公开了一种酱卤肉的煮制锅,包括煮锅本体和设置于煮锅本体底部的加热器,所述煮锅本体内套设有具有漏眼的内胆,所述煮锅本体的一侧固定安装有横板,所述横板的端部垂直固定安装有支撑板,所述支撑板的顶端通过活动轴铰接有压杆,所述压杆的一端铰接有连接杆,所述连接杆远离所述压杆的一端与内胆可拆卸固定连接,所述锅体的底部连通有排放管,所述排放管上设有控制阀。有益效果在于:通过在煮锅本体的外侧安装支撑板、压杆和连接杆组合形成杠杆,将连接杆的一端与内胆相连接,使得在下压压杆的时候,直接通过内胆将肉全部一次性的捞出来,并可停留在锅体上方对内胆中的汤汁进行沥干。