一种用于生产无蔗糖蒸蛋糕的搅拌装置

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专利状态

一种用于生产无蔗糖蒸蛋糕的搅拌装置

有效

专利申请进度

申请

2017-05-25

授权

2018-01-23

预估到期

2027-05-25

专利基础信息

申请号	CN201720594809.0	申请日	2017-05-25
授权公布号	CN206909552U	授权公告日	2018-01-23
分类号	A21C1/02;A21C1/14
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	名沙食品（江苏）有限公司
申请人地址	江苏省泰州市兴化市昭阳工业园二区

专利法律状态

2018-01-23

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及一种用于生产无蔗糖蒸蛋糕的搅拌装置，包括机架，所述机架顶部设有搅拌箱，所述搅拌箱底部设有连接出料口，且所述出料口贯穿所述机架中部，所述搅拌箱一侧设有水箱，所述水箱顶部连接水泵，所述水泵通过管道连接喷水管，所述喷水管设于所述搅拌箱内壁上，所述搅拌箱一侧顶部设有进料口，所述搅拌箱顶部设有电机支架，所述电机支架底部设有搅拌电机，所述搅拌电机内腔设有变频器，所述搅拌电机底部通过旋转轴连接搅拌桨，通过多组搅拌桨与阵列搅拌齿的结合设计，使得面料搅拌更加均匀，提高了搅拌效果，且结构新颖，将带有喷水孔的喷水管放置于搅拌箱内壁，使得搅拌与清洗结合，提高清洗效率，实用性强。

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