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专利状态

一种立式烧饼炉

有效

专利申请进度

申请

2018-11-14

授权

2019-09-24

预估到期

2028-11-14

专利基础信息

申请号	CN201821879665.4	申请日	2018-11-14
授权公布号	CN209420755U	授权公告日	2019-09-24
分类号	A21B5/02
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	山东周村烧饼有限公司
申请人地址	山东省淄博市周村区米河路127号

专利法律状态

2019-09-24

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及一种立式烧饼炉，包括烧烤炉和转盘，烧烤炉内设有旋转轴，烧烤炉和转盘通过旋转轴连接，在烧烤炉的同一侧面设有进口和出口，在出口位置设有刮板，刮板与滑槽的一端连接，烧烤炉下端设有收集盒，收集盒用于收集烤制过程中掉落的残渣，便于清扫。出口位置设有刮板和滑槽，无需工作人员操作即可完成刮下及引导烧饼至圆形簸箕，节省工作人员工作量，提高生产效率。烧饼炉的转盘与地面夹角为60°～90°，并且进口和出口在烧饼炉同一侧面，与卧式烧饼炉相比，极大节省生产空间，间接节省生产成本，使生产更高效。

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