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专利状态
一种乌龙红茶用发酵室
有效
专利申请进度
申请
2015-08-12
授权
2015-12-16
预估到期
2025-08-12
专利基础信息
申请号
CN201520604565.0
申请日
2015-08-12
授权公布号
CN204860977U
授权公告日
2015-12-16
分类号
A23F3/08
分类
其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称
云南龙生茶业股份有限公司
申请人地址
云南省思茅市普洱市思茅区园丁路1号
专利法律状态
2015-12-16
授权
状态信息
授权
摘要
本实用新型公开了一种乌龙红茶用发酵室,旨在提供一种发酵质量稳定的乌龙红茶用发酵室。它包括由四面墙体及封闭四面墙体上端的房顶构成的发酵间,设置于发酵间一端的门,设置于发酵间另一端的抽风机,多个设置于发酵间两侧上部的百叶窗,设置于发酵间内且位于上部的热风布风管,连接热风布风管一端的热风机,设置于发酵间上部中心处的温湿度探头,设置于发酵间内的发酵架,以及电性连接热风机、温湿度探头及抽风机的控制器;所述热风布风管位于发酵间内的部分设置有若干出风孔;所述发酵架由不锈钢钢管焊接而成,用于放置茶叶容器的不锈钢钢管上套装有多个塑料管套。本实用新型可有效提高茶叶发酵的品质,确保茶叶发酵质量稳定。
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