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专利状态
茯豪茶的制作方法
有效
专利申请进度
申请
2011-08-09
申请公布
2011-11-09
授权
2012-10-03
预估到期
2031-08-09
专利基础信息
申请号 CN201110226938.1 申请日 2011-08-09
申请公布号 CN102232437A 申请公布日 2011-11-09
授权公布号 CN102232437B 授权公告日 2012-10-03
分类号 A23F3/06;A23F3/08
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 湖南省白沙溪茶厂股份有限公司
申请人地址 湖南省益阳市安化县小淹镇
专利法律状态
  • 2019-03-22
    专利权质押合同登记的生效、变更及注销
    状态信息
    专利权质押合同登记的生效;IPC(主分类):A23F3/06;登记号:2019430000018;登记生效日:20190226;出质人:湖南省白沙溪茶厂股份有限公司;质权人:中国工商银行股份有限公司安化支行;发明名称:茯豪茶的制作方法;申请日:20110809;授权公告日:20121003
  • 2012-10-03
    授权
    状态信息
    授权
  • 2012-07-04
    著录事项变更
    状态信息
    著录事项变更;IPC(主分类):A23F3/06;变更事项:申请人;变更前:湖南省白沙溪茶厂有限责任公司;变更后:湖南省白沙溪茶厂股份有限公司;变更事项:地址;变更前:413515 湖南省益阳市安化县小淹镇;变更后:413515 湖南省益阳市安化县小淹镇
  • 2011-12-21
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/06申请日:20110809
  • 2011-11-09
    公布
    状态信息
    公布
摘要
茯豪茶的制作方法涉及一种黑茶的的制作方法,其工艺流程为:选择原料→发酵→烘干→筛分净化→渥堆→司称→汽蒸→木模装袋→装茶筑压→退模捆绳→凉置→发花干燥→解散→包装。本茶饮品选料精细,原料细嫩,发花比普茯茂盛,颗粒大,色泽鲜艳,嫩香明显、滋味醇厚,程度茂盛,内含物丰富,水浸出物达到40%,远远高出普通茯茶的25%,其游离氨基酸也高于普通黑茶,茶叶压制紧密度适中,完成干燥后手工解散为条索状,方便饮用,作为高级黑茶产品,可以引领高端消费。