鲜果风味的啤酒生产设备_专利查询-品牌网

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专利状态

鲜果风味的啤酒生产设备

有效

专利申请进度

申请

2015-10-22

授权

2016-03-23

预估到期

2025-10-22

专利基础信息

申请号	CN201520834387.0	申请日	2015-10-22
授权公布号	CN205099658U	授权公告日	2016-03-23
分类号	C12C13/00
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	麒麟啤酒（珠海）有限公司
申请人地址	广东省珠海市高新区金鼎金环东路38号

专利法律状态

2016-10-05

著录事项变更

状态信息

著录事项变更；IPC(主分类):C12C13/00；变更事项:发明人；变更前:吴长江；变更后:吴琳李霞徐春婷
2016-10-05

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):C12C13/00；登记生效日:20160909；变更事项:专利权人；变更前:吴长江；变更后:麒麟啤酒（珠海）有限公司；变更事项:地址；变更前:516000 广东省惠州市惠阳区沙田镇田头村横一横二；变更后:519085 广东省珠海市高新区金鼎金环东路38号
2016-03-23

授权

状态信息

授权

摘要

一种鲜果风味的啤酒生产设备，包括：大麦酿造机构，包括顺序连接的麦芽储藏罐、粉碎机、糖化锅、煮沸锅、沉淀槽、第一冷却器、发酵罐、杀菌罐、第一过滤机、清酒罐；果汁处理机构，包括顺序连接的清洗机、去皮机、榨汁机、第二过滤机、灭菌池及果汁储藏罐；混合机构，包括顺序连接的第一混合罐及成品罐，所述第一混合罐分别与所述清酒罐及所述果汁储藏罐连接；其中，所述糖化锅包括锅体、设置于锅体内的搅拌装置及加热装置。上述鲜果风味的啤酒生产设备，通过设置大麦酿造机构、果汁处理机构及混合机构，可以得到不同口味的啤酒，满足不同人群的需求，既可以保存啤酒本身的鲜爽，还可以提高啤酒的营养价值。

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