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专利状态
一种新型保健白酒的制备方法
有效
专利申请进度
申请
2014-11-10
申请公布
2015-02-04
授权
2016-09-07
预估到期
2034-11-10
专利基础信息
申请号 CN201410629736.5 申请日 2014-11-10
申请公布号 CN104328012A 申请公布日 2015-02-04
授权公布号 CN104328012B 授权公告日 2016-09-07
分类号 C12G3/06;A61K36/815;A61P1/14;A61P37/04;A61P39/06;A61P3/06
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 江苏洋河酒厂股份有限公司
申请人地址 江苏省宿迁市洋河镇中大街118号
专利法律状态
  • 2016-09-07
    授权
    状态信息
    授权
  • 2015-03-11
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效;IPC(主分类):C12G3/06;申请日:20141110
  • 2015-02-04
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明公开了一种新型保健白酒的制备方法,属于配制白酒生产领域。本发明以洋河绵柔型白酒为基酒,以功能性糖原低聚糖作为调味剂,将枸杞子、灵芝、艾蒿、甘草、菊花等药材制备调味液,最后经勾兑生产出功能型绵柔型的白酒,最终酒体为无色或微带黄色,口感细腻,绵软醇厚,常饮该酒具有提高机体免疫力、抗氧化、抑制病原菌、保护肝脏、降血脂等功能,可为洋河酒厂产生巨大的经济和社会效益。