一种复合酶水解法从蛋壳膜中制备生物活性物质的方法

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专利状态

一种复合酶水解法从蛋壳膜中制备生物活性物质的方法

有效

专利申请进度

申请

2020-07-10

申请公布

2020-10-23

授权

2022-05-27

预估到期

2040-07-10

专利基础信息

申请号	CN202010664391.2	申请日	2020-07-10
申请公布号	CN111808215A	申请公布日	2020-10-23
授权公布号	CN111808215B	授权公告日	2022-05-27
分类号	C08B37/08
分类	有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物;
申请人名称	上海林清轩生物科技有限公司
申请人地址	上海市松江区新桥镇新格路758号2幢

专利法律状态

2022-05-27

授权

状态信息

授权
2020-10-23

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种复合酶水解法从蛋壳膜中制备生物活性物质的方法，属于生物工程技术领域，其主要包括以下步骤：蛋壳膜制备、预水解、多酶水解和生物活性物质的制备，其中复合酶包括质量比为1:4～5:1的胰蛋白酶和中性蛋白酶；该制备方法并避免使用离子液体、有机溶剂等有毒试剂，且复合酶的使用让蛋壳膜水解更彻底，从而制备的物质含有丰富的蛋白质、透明质酸、硫酸软骨素等活性物质。

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