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专利状态
一种乳酸菌发酵的温度控制装置
有效
专利申请进度
申请
2020-05-13
授权
2021-03-02
预估到期
2030-05-13
专利基础信息
申请号 CN202020788722.9 申请日 2020-05-13
授权公布号 CN212640504U 授权公告日 2021-03-02
分类号 C12M1/02;C12M1/34;C12M1/04;C12M1/38;C12M1/00;C12M1/36
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 杭州吾尚食品有限公司
申请人地址 浙江省杭州市桐庐县经济开发区凤川大道385号
专利法律状态
  • 2021-03-02
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型涉及一种温度控制装置,尤其为一种乳酸菌发酵的温度控制装置,包括发酵罐、中空外壳、控温仓和密封盖,所述发酵罐的底部固定安装有固定基座,所述发酵罐的两端均螺旋安装有密封盖,所述发酵罐的内部中心处设置有第一温度感应传感器和第二温度感应传感器,所述第一温度感应传感器、第二温度感应传感器和发酵罐通过安装架固定安装,所述发酵罐的内壁固定安装有氧气浓度传感器,所述发酵罐的上下两侧分别贯通有进料斗和出气管、进气管和出料斗,且出气管和进气管、进料斗和出料斗分别置于发酵罐中心处、两端,本实用新型整体装置结构简单,控温效果佳,呈现完全无氧状态,同时温度数据更加精准,具有一定的推广作用。