一种生产棒酸含乳饮料的发酵装置

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专利状态

一种生产棒酸含乳饮料的发酵装置

有效

专利申请进度

申请

2016-11-21

授权

2017-12-22

预估到期

2026-11-21

专利基础信息

申请号	CN201621242851.8	申请日	2016-11-21
授权公布号	CN206776660U	授权公告日	2017-12-22
分类号	A23C9/12
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	山东阳春羊奶乳业有限公司
申请人地址	山东省潍坊市潍安路169号（阳春羊奶产业园）

专利法律状态

2017-12-22

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种生产棒酸含乳饮料的发酵装置，包括发酵罐，发酵装置的内部设置有搅拌轴，搅拌轴通过传动结构与搅拌电机连接，搅拌电机控制搅拌轴的转动，搅拌轴从上到下依次设置有第一搅拌器、第二搅拌器、第三搅拌器，使发酵罐中羊奶和发酵剂充分混合，搅拌效果好，避免发酵罐罐底处的搅拌死角，使羊奶和发酵剂混合均匀，缩短混合均匀的时间、羊奶和发酵剂充分反应时间，提高生产效率，结构简单，操作方便，本发酵装置结构设置合理，生产效率提高15%，缩短物料充分混合时间15%，物料混合成品率提高20%。

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