具有DPP-IV抑制功能的羊乳清蛋白肽、其制备方法及其应用

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专利状态

具有DPP-IV抑制功能的羊乳清蛋白肽、其制备方法及其应用

有效

专利申请进度

申请

2018-01-26

申请公布

2018-07-24

授权

2020-07-14

预估到期

2038-01-26

专利基础信息

申请号	CN201810077889.1	申请日	2018-01-26
申请公布号	CN108314705A	申请公布日	2018-07-24
授权公布号	CN108314705B	授权公告日	2020-07-14
分类号	C07K7/06
分类	有机化学〔2〕;
申请人名称	海普诺凯营养品有限公司
申请人地址	湖南省长沙市望城经济开发区同心路1号

专利法律状态

2020-07-14

授权

状态信息

授权
2020-07-03

著录事项变更

状态信息

著录事项变更；IPC(主分类):C07K7/06；专利申请号:2018100778891；变更事项:申请人；变更前:海普诺凯营养品有限公司；变更后:海普诺凯营养品有限公司；变更事项:地址；变更前:410001 湖南省长沙市芙蓉区八一路399号；变更后:湖南省长沙市望城经济开发区同心路1号；变更事项:申请人；变更前:澳优海普诺凯(荷兰)乳业公司；变更后:澳优海普诺凯(荷兰)乳业公司
2018-08-17

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C07K7/06；专利申请号:2018100778891；申请日:20180126
2018-07-24

发明专利申请公布

状态信息

公布

摘要

本发明提供一种具有DPP‑IV抑制功能的羊乳清蛋白肽，包括混合肽，所述混合肽由氨基酸序列为Ile‑Pro‑Ala‑Val‑Phe‑Lys‑Ile‑Asp的肽、氨基酸序列为Pro‑Pro‑Ala‑Ser‑Glu‑Val‑Val‑Lys‑Pro的肽以及氨基酸序列为Val‑Val‑Pro‑Pro‑Phe‑Leu‑Gln的肽混合而成。本发明还提供一种上述具有DPP‑IV抑制功能的羊乳清蛋白肽的制备方法，本发明制备方法过程简单，整个加工过程中没有添加酸或碱进行pH的调整，产品保持较好的功能特性，较易实现产业化生产。本发明还公开一种上述具有DPP‑IV抑制功能的羊乳清蛋白肽的应用，用于制备食品、保健食品以及药物中的至少一种，应用广泛。

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