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专利状态
一种用于奶粉基粉的油脂及其制备方法
有效
专利申请进度
申请
2020-07-23
申请公布
2020-10-30
授权
2022-09-06
预估到期
2040-07-23
专利基础信息
申请号
CN202010719258.2
申请日
2020-07-23
申请公布号
CN111838327A
申请公布日
2020-10-30
授权公布号
CN111838327B
授权公告日
2022-09-06
分类号
A23D9/007;A23D9/04;A23C9/152
分类
其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称
海普诺凯营养品有限公司
申请人地址
湖南省长沙市芙蓉区八一路399-19号壹号座品B座22F
专利法律状态
2022-09-06
授权
状态信息
授权
2020-10-30
公布
状态信息
公布
摘要
本发明公开了一种用于奶粉基粉的油脂及其制备方法,所述用于奶粉基粉的油脂由如下重量份的组分组成:植物油脂1—160,动物天然乳脂40—90。本发明所述用于奶粉基粉的油脂含有天然SN‑2棕榈酸和SN‑3亚油酸。本发明仅通过调节动物油与植物油的比例,使得油脂的脂肪酸组成比例即接近母乳脂肪酸成分,同时SN‑2位棕榈酸相对含量大于20%,SN‑3位亚油酸相对含量大于35%,该混合油脂,其生物功效与添加OPO的植物油相比接近并且在提升α‑亚麻酸在体内转化为20—22碳Ω‑3脂肪酸方面有明显作用。
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