一种含β-胡萝卜素的婴幼儿奶粉及其制备方法

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专利状态

一种含β-胡萝卜素的婴幼儿奶粉及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2010-05-31

申请公布

2010-09-01

授权

2012-04-18

预估到期

2030-05-31

专利基础信息

申请号	CN201010186993.8	申请日	2010-05-31
申请公布号	CN101816330A	申请公布日	2010-09-01
授权公布号	CN101816330B	授权公告日	2012-04-18
分类号	A23C9/152
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	澳优乳业（中国）有限公司
申请人地址	湖南省长沙市河西旺旺东路2号

专利法律状态

2012-04-18

授权

状态信息

授权
2010-10-20

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23C 9/152申请日:20100531
2010-09-01

公布

状态信息

公开

摘要

一种含β-胡萝卜素的婴幼儿奶粉及其制备方法，该含β-胡萝卜素的婴幼儿奶粉由以下组分配制而成：原料奶粉100g、核苷酸0.01-0.05g、β-胡萝卜素0.03-0.15g、二十二碳六烯酸0.2-0.8g、花生四烯酸0.3-1.0g。在混配制备时，先将β-胡萝卜素微胶囊化。本发明产品中β-胡萝卜素颜色为橘黄色，更接近奶粉的颜色，颗粒度小，且粘附性极强，溶解性能得到增强；不易被氧化，加工过程中营养素的损耗较小，生产成本低。

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