一种用于精煮米饭的电压力锅及其控制方法

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专利状态

一种用于精煮米饭的电压力锅及其控制方法

有效

专利申请进度

申请

2011-06-14

申请公布

2011-12-28

授权

2013-11-27

预估到期

2031-06-14

专利基础信息

申请号	CN201110159019.7	申请日	2011-06-14
申请公布号	CN102293584A	申请公布日	2011-12-28
授权公布号	CN102293584B	授权公告日	2013-11-27
分类号	A47J27/08;G05D23/30
分类	家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器;
申请人名称	广东洛贝电子科技有限公司
申请人地址	广东省东莞市松山湖科技产业园区松科苑19号广东洛贝电子科技有限公司

专利法律状态

2013-11-27

授权

状态信息

授权
2012-02-15

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A47J 27/08申请日:20110614
2011-12-28

公布

状态信息

公开

摘要

一种用于精煮米饭的电压力锅及其控制方法，其中，用于精煮米饭的电压力锅包括盖体、锅体、内胆、发热盘，以及控制发热盘加热和停止加热的控制装置，控制装置包括小火加热工序模块、低温吸水工序模块、中温吸水工序模块、大火加热工序模块、充分沸腾工序模块和焖饭工序模块；用于精煮米饭的控制方法包括准备工序、小火加热工序、中温吸水工序、大火加热工序、充分沸腾工序、焖饭工序。本发明在不同的加热工序阶段，根据大米特性采用不同的控制温度及加热时间，使每粒大米由外及里能够充分吸水，保证米粒的粒形、色泽、口感、香味等食用品质；而且所采用的加热方式主要为间歇式加热方式，使得精煮后的米饭具有较好的食用品质及含有较高营养成分。

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