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专利状态
一种利用益生菌发酵制备珍珠水解液的方法
有效
专利申请进度
申请
2016-08-04
申请公布
2017-01-04
授权
2019-03-26
预估到期
2036-08-04
专利基础信息
申请号
CN201610632331.6
申请日
2016-08-04
申请公布号
CN106265412A
申请公布日
2017-01-04
授权公布号
CN106265412B
授权公告日
2019-03-26
分类号
A61K8/98;A61Q19/00;A23L33/18
分类
医学或兽医学;卫生学;
申请人名称
海南京润珍珠生物技术股份有限公司
申请人地址
海南省海口市海口国家高新技术产业开发区药谷工业园药谷二横路11号京润珍珠科技园
专利法律状态
2019-03-26
授权
状态信息
授权
2017-02-01
实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效IPC(主分类):A61K 8/98申请日:20160804
2017-01-04
公布
状态信息
公开
摘要
本发明属轻工业领域,涉及一种利用益生菌发酵制备珍珠水解液的方法,是将珍珠粉碎后加入食用有机酸,搅拌溶解得有机酸珍珠溶解液,加糖分、水后接种益生菌,发酵培养,压滤得到滤液,灭菌,过滤,得珍珠水解液。本发明工艺简单,将有机酸水解、益生菌发酵相结合,能有效地将珍珠成分中的不溶性物质转化成处于游离状态的可溶性物质,水解程度高,珍珠营养成分损失小,解决了现有技术中珍珠有效成分利用率低、破坏程度大等问题,能进一步提高珍珠的营养价值,所得水解液可以作为保健食品或化妆品营养添加物使用。
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