2017-04-13 15:52:37
作者:z
台北市卫生局接获举报,10日派员前往古吉食尚有限公司(Milkycookie)调查,发现4项过期烘焙原料,包括水手牌特级强力粉22公斤2包、水手牌蛋糕粉22公斤2包、亨氏黄芥末酱1罐及墨西哥玉米饼调味粉1包。其中,黄芥末酱已拆封,有效日期是2015年12月28日,过期1年;墨西哥玉米饼调味粉已使用,有效日期为去年8月26日。强力粉、蛋糕粉也各1包已拆封,有效日期为今年1月与2月。卫生
台北市卫生局接获举报,10日派员前往古吉食尚有限公司(Milky cookie)调查,发现4项过期烘焙原料,包括水手牌特级强力粉22公斤2包、水手牌蛋糕粉22公斤2包、亨氏黄芥末酱1罐及墨西哥玉米饼调味粉1包。
其中,黄芥末酱已拆封,有效日期是2015年12月28日,过期1年;墨西哥玉米饼调味粉已使用,有效日期为去年8月26日。强力粉、蛋糕粉也各1包已拆封,有效日期为今年1月与2月。
卫生局同时发现,Milky cookie有4项食品缺失,包括员工未戴工作衣帽、员工未做体检、烤箱油污、面粉类食材放置地面,皆以违反食品安全卫生管理法第8条规定,要求店家4月13日前改善完成,否则将依同法第44条开罚新台币6万元以上、2亿元以下罚款。
店家向卫生局表示,强力粉、蛋糕粉用于制作饼干,没有在菜单上,有订单才会提供;而芥末酱、墨西哥玉米饼调味粉过期,是因员工没有确实查核日期所致。
不过,卫生局指出,由于原料有拆封、未拆封情形,确实有不当使用,依违反“食品安全卫生管理法”第15条规定,开罚9万元。
本文推荐台北一知名百吉饼店用过期原料被罚仅代表作者观点,不代表本网站立场。本站对作者上传的所有内容将尽可能审核来源及出处,但对内容不作任何保证或承诺。请读者仅作参考并自行核实其真实性及合法性。如您发现图文视频内容来源标注有误或侵犯了您的权益请告知,本站将及时予以修改或删除。
猜您喜欢
最新推荐
木材艺术,整木定制背后的文化底蕴
2024-04-15
2023-06-26
2023-02-24
2022-07-13
2022-04-21
2022-04-12
2022-04-01
相关新闻
台北市卫生局接获举报,10日派员前往古吉食尚有限公司(Milkycookie)调查,发现4项过期烘焙原料,包括水手牌特级强力粉22公斤2包、水手牌蛋糕粉22公斤2包、亨氏黄芥末酱1罐及墨西哥玉米饼调味粉1包。其中,黄芥末酱已拆封,有效日期是2015年12月28日,过期1年;墨西哥玉米饼调味粉已使用,有效日期为去年8月26日。强力粉、蛋糕粉也各1包已拆封,有效日期为今年1月与2月。卫生
新语是知名的面包品牌,一般品牌的食品是比较有质量保证的,但是现在的新语面包被曝存在安全隐患,涉嫌使用过期的原料这是怎么回事呢?...
仟吉蛋糕/西饼短短7年的发展时间,在武汉乃至全国迅速扩张到130家门店,遍布整个华中区域,且生意火爆。从创办至今,其风头盖过了...
在时尚感极强的丝芙兰体验店里,你可能从未想过,自己试用的化妆品竟然会是过期的……丝芙兰试用过期迪奥样装日前,消费者...
小编感言:生产过期原材料,但老板认为大豆分离蛋白质、大豆组织蛋白等原材料都属于天然食品,就算是过期了也仍然能够使用,便安排工人继续用过期的原材料加工食品
乳玛琳惊传使用过期回收奶油!有61年历史的老字号远东油脂生产的人造奶油品牌「乳玛琳」,遭桃园检调卫查出,涉嫌使用过期和回收原料,再制成超过906吨的乳玛琳、酥油等19项产品,但现场仅查扣43吨,其他863吨问题产品则已流入市面,桃园市卫生局10日勒令下架,全面回收,最高可处2亿元罚锾。桃园地检署检察官复讯後,也依违反食安法,将远东油脂董事长特助谢贤德(董事长谢荣泰长子)、厂长廖志宏,各以50万
饼干有饼干品牌,雪饼有雪饼品牌,当然饼店自然也就有饼店品牌。你想知道内什么牌子的饼店比较好?下面是小编为大家整理的十大饼店品牌,...
卖出去50多元的过期食品,竟然被罚了5万元,江苏如东双甸镇一家超市成为2015年10月1号实施的新《食品安全法》以来,如东市场监管部门开出的第一笔罚单。新法实施后,如东县食品安全案件的处罚力度明显加大。2015年10月份,市场监督管理局双甸分局接到了一起消费者投诉案件。一名消费者在双甸某超市购买了两盒酸奶,却发现该酸奶在5天前已经过期了。虽然两盒酸奶价值仅为51.6元,但是按照新《食品安
据了解,在上世纪八十年代初,我国的烘焙市场等同于一张白纸。经过短短的几十年发展,我国的烘焙业发展迅猛,后来居上。2016年,我国烘焙饼店国内实际估量为8-10万家,烘焙行业规模成为全球第二,仅次于美国,并每年以近30%的全国市场容量增长率稳步增长。2017年,烘焙食品销售额突破2000亿元大关,2018年达到将近2170亿元。其中蛋糕类产品占比接近烘焙类产品的44%,发展潜力巨大。今天小编就给大家推荐幸福西饼烘焙,开一家幸福西饼品牌店好不好?和小编一起来了解下吧!
在餐饮行业,商家都会用新鲜的食材来吸引顾客,但是店里的食材真的是新鲜的吗?不少的商家都以这个为幌子。据了解,浙江省宁波市鄞...
热门推荐
最新招商信息
相关推荐