卧式冷藏柜的标准温度范围通常在-18℃到12℃之间。这个温度范围可以根据存储的物品进行调整。例如,冷冻食品如肉类和熟食通常保持在-18℃到-23℃之间,以确保食品的安全和质量。
不同存储物品的温度要求
水果:适合在2-8℃的温度下储存,以保持其新鲜度和口感。
蔬菜:最佳储存温度为3-10℃,这样可以延长蔬菜的保鲜期。
低温乳制品:适合在2-6℃的温度下储存,以确保其质量和安全。
肉类:最佳储存温度为-18℃到-20℃,以防止细菌生长并保持食品质量。
熟食:通常保持在-18℃到-23℃之间,以确保食品安全和延长保质期。