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粘土和沙土是地质中两种不同的土壤类型。主要区别如下：
1. 组成成分不同：粘土主要由细小的矿物颗粒和高含量的有机物质组成，而沙土则主要由石英和其他矿物质颗粒组成。
2. 粘性不同：由于粘土颗粒之间有着微小的化学反应，因此具有很强的粘性和可塑性，能够轻易形成细腻光滑的表面。而沙土则因为颗粒间间隔较大，缺乏粘性和可塑性，表面相对粗糙。
3. 营养成分不同：由于粘土中含有较多的有机质，因此也含有更多的养分，有利于作物生长，而沙土则较为贫瘠。
4. 排水性不同：由于粘土吸水能力强，因此具有较差的排水性，容易造成积水；而沙土则水分渗透能力较强，排水性好。
综上所述，这两种土壤类型都有各自的特点和用途，根据具体情况选择使用。
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