打蛋器和打奶器的主要区别在于其功用和设计。
打蛋器是一种厨房工具，用于把鸡蛋、黄油等混合在一起，以便做蛋糕、饼干、蛋黄酥等食品。打蛋器的设计通常采用两个或三个旋转棒，通过手动操作或电力驱动转动，以使食材混合均匀。
打奶器主要用于发泡牛奶、奶油和其他液体，用于制作浓缩咖啡、卡布奇诺等咖啡饮品。打奶器设计上通常采用一个旋转棒或旋转头，通过电力或手动操作将牛奶或奶油打发，使其体积增大。
因此，打蛋器和打奶器在使用场景和功能上存在明显的区别。
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