鸡翅木茶盘是一种特殊的茶盘,通常用于茶艺表演和欣赏。以下是使用鸡翅木茶盘的步骤:
1. 准备茶具:茶壶、茶杯、茶叶、茶海等。
2. 准备用于接水的容器,放置在茶盘中央的孔洞下方,称为“泥坑”。
3. 将茶杯等茶具摆放在茶盘上。
4. 用泡茶水冲洗茶具,然后倒入泥坑中。
5. 开始泡茶。当水温过热时,将茶壶放到茶海中或泥坑中,以减慢水温。注意,如果水从泥坑里渗出来,需要及时倒掉。
6. 茶艺表演或喝茶时,可以涂抹少量的菜油或黄油在茶盘表面,使其更加光滑。
7. 喝完茶后,清洗茶具并倒掉残留的茶水。用干净的毛巾擦干茶具和茶盘。