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辨别陶瓷碗的好坏，主要从以下几个方面考虑：
1. 观察外观：好的陶瓷碗制作工艺精细，外观光滑、光亮、无气泡、无裂痕、无突起、无崩边等；坏的陶瓷碗制作工艺未达到高标准，外观会显得粗糙、不光亮、有气泡、有裂痕、有突起、有崩边等。
2. 摸触表面：好的陶瓷碗表面光滑，有手触感；坏的陶瓷碗有时会有毛刺、刮伤、凹凸不平等感觉。
3. 轻敲听声：好的陶瓷碗击倒时会发出清脆的声音；坏的陶瓷碗声音会较为沉闷。
4. 测量重量：好的陶瓷碗相对较重，坏的较轻，因为好的陶瓷碗制作工艺要求更高，所以通常采用较厚的材料制作，而坏的陶瓷碗通常是采用较薄的材料制作，也因此显得较轻。
5. 测量厚度：好的陶瓷碗厚度均匀，厚度相对较大；坏的陶瓷碗厚度不均，有部份过薄或有明显凹凸不平的地方。
需要注意的是，以上五点并不是绝对的判断标准，还需要结合具体的情况进行判断。此外，随着科技和伪劣产品的出现，一些不法商家制造了一些外观和声音符合标准的次品，购买陶瓷碗时还需要关注生产厂家信誉、材料来源、质量认证等方面的信息，提高自我保护意识。
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