1. 材质：优质陶瓷碗的材质应该是非常细腻和均匀的，有光泽和质感。使用陶瓷餐具时，建议选择白色或浅色系的，比较安全，而且更容易清洗。
2. 滑度： 摸一摸碗的表面，看看是否手感光滑。如果表面有粗糙的感觉，就代表这个碗制作粗糙，不够优质。
3. 厚度：优质陶瓷碗的墙厚度比较均匀，碗的薄厚是直接关系到陶瓷碗的质量。太薄碗容易爆裂易碎，太厚碗的表面光泽度不够，做工也不细腻。
4.重量：重量代表着碗的真实情况。拿起一个碗，轻轻晃动一下，看看是否稳定平衡。如果碗惯性较差，就容易抖动；如果重量过重，手感不适，就不宜选购。
5. 档次： 档次越高的陶瓷碗，价格也就越贵，但质量也越好。如果你想在市场上买到优质的陶瓷碗，可以根据品牌和口碑来选择。
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