瓷壶和陶壶是两种不同材质的茶壶,它们的区别主要在以下几个方面:
1. 材料:瓷壶是由高温烧制的白色陶瓷;陶壶则是由陶土经过手工捏制或机械成型后制成的。
2. 导热性:瓷壶的导热性较高,可以迅速传导热量,使茶叶充分释放出来;陶壶由于导热性较低,热量不易迅速传递,可以让茶叶缓慢释放出来。
3. 质感:瓷壶质感较光滑,使用时清洁更方便,但容易碎;陶壶则比较粗糙,使用一段时间后会增加质感和光泽度,但清洁相对较麻烦。
总体来说,瓷壶适合茶叶种类较单一的茶,如绿茶、白茶等;而陶壶适合茶叶种类较为丰富,如红茶、黑茶等。另外,在野外户外饮茶时,陶壶也更耐用。