1. 材质:铁茶壶应选用熟铁、生铁等质地疏松的材料制成,这样的铁茶壶热传导性好,可以让茶叶充分发挥出自己的香味。
2. 厚度:铁茶壶厚度应适中,厚度过大会影响温度的传导,厚度过薄则容易造成变形。
3. 内部涂层:选择内部涂有陶瓷涂层的铁茶壶,可以避免铁质产生的氧化和生锈问题,保证茶壶的持久性。
4. 没有或少量装饰:铁茶壶不需要过多的装饰,纯粹简洁的造型最好,不但美观,而且易于保养。
5. 功能性:铁茶壶的口径大小,壶的容积,壶的重量,手柄的设计等,都应该考虑到自己的习惯和喜好,以方便饮茶。
6. 生产工艺:铁茶壶是通过铸造及工艺处理制成的,选择品牌厂家的产品,考虑到生产工艺及质保问题,可以更加放心使用。