抽油烟机和吸油烟机的区别在于对油烟的处理方式。
抽油烟机将油烟通过风机吸入机内，再通过管道排出室外。抽油烟机的优点是排出效果好、动力大，能够及时有效地将油烟、异味和热气从厨房中排出，使厨房空气清新，且降低了油烟污染。缺点是噪音较大，且需要安装管道将室内的油烟排出，需要一定的施工及维护成本。
吸油烟机是通过油烟过滤器过滤油烟后再将净化后的空气回吹到室内。吸油烟机的优点是噪音较小、占用空间少，通过过滤器对油烟进行净化处理，减少油烟对人体和环境的污染。缺点是排气效果不如抽油烟机效果好，不能及时将油烟排出厨房。
因此，选择抽油烟机还是吸油烟机需要根据个人实际情况和需求进行选择。
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