保鲜膜的好坏主要取决于以下几个方面：
1.厚度：保鲜膜的厚度越大，防水、防氧气和保鲜能力就越好，但是过于厚的保鲜膜使用起来不太方便。通常来说，一般家用保鲜膜的厚度在10~15um左右比较适合。
2.材质：保鲜膜的材质有PE（聚乙烯）、PVC（聚氯乙烯）和PP（聚丙烯）等多种，其中PE材料的保鲜效果最佳，环保性也更高。
3.牌子：市面上有很多不同品牌的保鲜膜，选择知名度较高、口碑较好的品牌，质量和安全性都更有保证。
除此之外，保鲜膜还要注意保鲜效果的持续时间，防止出现渗漏现象，同时要注意使用方法和存储环境，以确保保鲜膜的好处能够充分发挥。
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