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制作土砂锅不漏的关键在于以下几点：
1.选用合适的泥土材料。最好选用含有高岭土、粘土和石英砂等成分的土壤制作，这种泥土具有良好的吸水性和紧密性，不容易渗漏。
2.掌握制作技巧。制作土砂锅时，要按照一定的比例混合各种泥土材料，并适当添加水分使其湿润，然后使用手工或工具将其塑造成锅型，并切记要压实表面，使其达到一定的密度。在制作过程中，要注意处理锅底和壁的连接处，使其无缝隙，以防止漏水。
3.掌握半干燥的程度。制作完成后，土砂锅要放置在通风干燥处，进行半干燥处理，这样可以避免锅体内部含有过多的水分，从而增加其密度和耐热性。
4.在使用前进行水渍处理。制作完成后使用前，要将土砂锅在水中浸泡24小时，待其完全吸水后再进行干烧。这样可以保证锅体内部没有漏洞，并且加强锅体的结实度，防止烧烤过程中出现漏水情况。
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