1. 清洗壶身:用温水冲洗壶身,去除尘土和污垢,然后再用干净的毛巾或吸水纸擦干。
2. 浸泡壶身:将紫砂壶放在清水中浸泡10-15分钟,让壶身充分吸水,使壶身内部和外部达到一定的湿润度,以便后续使用时更好的保存茶香。
3. 开水烫壶:将壶身用开水烫一下,以便去除壶身内部的水汽,同时增加壶身温度,以便更好地保存茶叶的香气。
4. 预热壶盖:将壶盖放在开水中烫一下,使其达到和壶身一致的温度,以免在倒茶水时让茶水温度过快下降。
5. 放入茶叶:在壶身内放入适量的干茶叶,一般为壶容量的三分之一,然后用壶盖紧盖住。
6. 开盖:将壶盖稍微打开一些,通风以利于茶叶和水汽交换,并使茶香散发出来。
7. 冲泡茶水:将适量的热水(一般是80℃-90℃之间)注入壶中,待茶叶沉浸3-5分钟后即可饮用。
通过以上步骤,紫砂壶就可以用于冲泡茶水。在使用过程中,还需注意保持壶身内干燥、避免碰撞和摔落,并按照材质特点定期清洗和保存。