1. 饮用前准备:将所需的茶叶用温水冲洗一遍,然后将其放入茶具中。
2. 加水:将热水倒进茶具中,直到泡茶的水位。
3. 泡茶:依照茶叶品种、泡法、水质等要素的不同,选用合适的泡茶时间与水温,在不同的茶具中发挥出它们的特性。
4. 倒茶:将泡好的茶液慢慢倒入茶杯中,倒茶的时候要保持茶杯和茶壶的位置稳定,以免茶叶和茶水撞击产生噪音,影响文雅之风。
5. 品茶:小口品尝,观其汤色、香气、滋味、滋味的变化以及口感的体现,体会不同茶品的特点。
6. 清洗:用清水和柔软的清洁器皿轻轻清洗茶具,再用毛巾或纸巾抹干。
7. 保养:茶具是比较脆弱的物品,特别是它们的制作原料也多样化,因此保养也比较重要。在不使用时,避免阳光直射、不要放在潮湿、高温环境下,注意防霉、防污,保持其美观和使用寿命。