选择茶具的材质应该考虑茶具的用途、美观、保养和健康等方面。
1. 用途:如果是用来冲泡绿茶、白茶或者黄茶的话,那么陶瓷和玻璃的材质都可以使用。如果是用来冲泡红茶、乌龙茶等浓香型茶,那么不锈钢、铜、铁等金属材质或者紫砂壶、漆器茶具等传统材质都可以。
2. 美观:茶具的材质也影响着外观美观程度。瓷器和玻璃制品看上去清透、亮丽,显得简洁雅致,广受欢迎;而金属材质的茶壶易于雕刻,可以作出华丽的图案,非常适合那些喜欢重视外表的茶友。
3. 保养:不同材质的茶具保养方式也有差异。铜、铁、紫砂茶壶等传统材质容易生锈,要做好防锈和清洗保养;瓷器和玻璃的茶具要小心避免碰撞和摔落。
4. 健康:茶具的材质对人体健康也有影响,尤其是对喝普洱茶等需要长时间沉降的茶,茶具中的有害物质可能会溶解到茶水中。建议选用不会影响人体健康的产品,比如瓷器、玻璃、不锈钢茶具等。