西餐勺子包括汤匙、餐勺和甜点勺等,每种勺子在形状、大小、用途等方面都有所不同。
1.汤匙:汤匙是比餐勺稍大一点,通常用于喝汤,容量比较大,一般有刻度线,方便量汤的总量和每次用量。
2.餐勺:餐勺是用于进餐时用的勺子,大小适中,容易夹取食物。一般用于吃米饭、面食、主食和肉类等,可以用来舀汤,但汤匙比较适合舀汤。
3.甜点勺:甜点勺是一种比餐勺小,用来吃甜点的勺子。它的形状是椭圆形或者圆形,可以很容易地舀起一小口甜品,小巧轻便。
此外,西餐勺子还应当注意使用的卫生和摆放位置等问题。在使用时,需要避免勺子碰到口或牙齿,同时避免勺子在食盘上滑动,影响用餐体验。在摆放位置上,一般情况下,餐勺和汤匙会放在餐盘右边,甜点勺会单独放在甜点上方,以便客人使用。